ARLA - SKYR nach isländischer Tradtion
Neuer Produkt-Test - ARLA SKYR
Ich habe inzwischen mal wieder einen neuen Produkttest gemacht.
Dieses mal wurde Arla Skyr in verschiedenen Geschmacksrichtungen getestet. Natur, Mit Vanille, Honig, Heidelbeeren, Himbeer-Cranberry und Aprikose-Sanddorn.
Skyr wird nach isländischer Tradition hergestellt, ist reich an Protein mit nur 0,2% Fett.
Die Konsistenz ist dickflüssiger als Joghurt und cremiger als Quark. Es kann gut als Ersatz für eine Mahrzeit, als Nachtisch oder auch zum Frühstück oder ein so gegessen werden.
Skyr mit Geschmack ist lecker und nicht allzu süß, aber absolut ausreichend. Ein kleiner Becher ist mengenmäßig ausreichend als Zwischenmahlzeit oder zusätzlich zu einer Hauptmahlzeit.
Skyr mit Honig ist mir persönlich etwas zu honiglastig und zu süß, meinen Kolleginnen hat es aber geschmeckt.
Skyr natur schmeckt ohne alles ein wenig säuerlich, ist aber super gut geeignet für das Müsli oder mit ein wenig Zimt, Chiasamen, Beeren etc. Auch super lecker ohne Müsli.
Mein Favorit ist neben dem "natur" Skyr mit Aprikose-Sanddorn. Schön leicht und fruchtig. Am zweitbesten ist die nordische Kirsche, ebenfalls sehr fruchtig und lecker.
Fazit: Skyr ist dank des geringen Fettgehalts und der höheren Dosis Protein eine sehr gute Alternative zu Joghurt oder Quark. Ich werde es jedenfalls weiterhin geniessen.
Ich habe inzwischen mal wieder einen neuen Produkttest gemacht.
Dieses mal wurde Arla Skyr in verschiedenen Geschmacksrichtungen getestet. Natur, Mit Vanille, Honig, Heidelbeeren, Himbeer-Cranberry und Aprikose-Sanddorn.
Skyr wird nach isländischer Tradition hergestellt, ist reich an Protein mit nur 0,2% Fett.
Die Konsistenz ist dickflüssiger als Joghurt und cremiger als Quark. Es kann gut als Ersatz für eine Mahrzeit, als Nachtisch oder auch zum Frühstück oder ein so gegessen werden.
Skyr mit Geschmack ist lecker und nicht allzu süß, aber absolut ausreichend. Ein kleiner Becher ist mengenmäßig ausreichend als Zwischenmahlzeit oder zusätzlich zu einer Hauptmahlzeit.
Skyr mit Honig ist mir persönlich etwas zu honiglastig und zu süß, meinen Kolleginnen hat es aber geschmeckt.
Skyr natur schmeckt ohne alles ein wenig säuerlich, ist aber super gut geeignet für das Müsli oder mit ein wenig Zimt, Chiasamen, Beeren etc. Auch super lecker ohne Müsli.
Mein Favorit ist neben dem "natur" Skyr mit Aprikose-Sanddorn. Schön leicht und fruchtig. Am zweitbesten ist die nordische Kirsche, ebenfalls sehr fruchtig und lecker.
Fazit: Skyr ist dank des geringen Fettgehalts und der höheren Dosis Protein eine sehr gute Alternative zu Joghurt oder Quark. Ich werde es jedenfalls weiterhin geniessen.
spinbiker - 6. Nov, 20:34
